Aby szybciej ugotować jedzenie, warto zastanowić się, która strona folii utrzymuje ciepło.
Jaka jest różnica między dwiema stronami folii aluminiowej / kolaż: My, zrzut ekranu: wideo TikTok
Dowiesz się:
- Jaka jest różnica między dwiema stronami folii aluminiowej?
- Która strona folii odbija ciepło?
Folia metalowa, którą wykorzystuje się podczas gotowania, ma matową i błyszczącą stronę. Aby właściwie wykorzystać taki przedmiot w kuchni, warto wiedzieć, czym różnią się obie strony folii aluminiowej i która strona folii zatrzymuje ciepło.
Polecamy również lekturę materiału: Co jest nie tak na zdjęciu: musisz znaleźć trzy błędy w 9 sekund
Kanał YouTube Λsk Λbout Guide podpowiedział nam, która strona folii powinna być w środku podczas pieczenia potrawy lub używania folii podczas rozmrażania czegoś.
„Jeśli coś pieczesz lub rozmrażasz, matowa strona pochłonie więcej ciepła promieniowania i odbije mniej ciepła podczerwonego, podczas gdy błyszcząca strona odbije więcej obu. Warto więc piec i rozmrażać produkty matową stroną do góry” – czytamy w filmie.
Tymczasem kanał YouTube Clever Hacks wyjaśnia, że każda strona folii ma inny cel i w zależności od pożądanego rezultatu, należy zawijać żywność błyszczącą lub matową stroną do wewnątrz.
„Istnieją dwa sposoby użycia folii – błyszczącą stroną do góry lub błyszczącą stroną do dołu. Jedna strona pomaga utrzymać żywność w tej samej temperaturze, a drpomaga ją obniżyć. Zawijając żywność w folię matową stroną na zewnątrz i błyszczącą stroną do wewnątrz, ciepło może łatwo dostać się do środka. Jest to przydatne na przykład podczas gotowania ziemniaków – można zawinąć każdy ziemniak błyszczącą stroną folii do środka i upiec go. W takim przypadku ziemniaki będą dobrze ugotowane i nie przypalą się” – zaono w filmie.
A jeśli chcesz zawinąć kanapkę w folię, aby zabrać ją do pracy lub jedzenie, które planujesz umieścić w lodówce, musisz owinąć ją matową stroną do wewnątrz i błyszczącą stroną na zewnątrz.
Obejrzyj film na temat różnicy między dwiema stronami folii aluminiowej:
Możesz być także zainteresowany:
Jeśli zaysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
