Gotowanie niesamowicie pysznych chaczapuri w 15 minut. Przepis na leniwe placki tak smaczne, że rozłożą się w 1 minutę.
Szykowna przekąska w 15 minut Chaczapuri – przepis / Collage My, fot. depositphotos.com/ua
Gotuj bardzo smaczne i szybkie placki, które nazywają się – Chaczapuri. Ten przepis na chaczapuri jest tak prosty, że każdy może go zrobić.
Delikatne placki rozłożą się na stole w ciągu 1 minuty, nawet na gorąco. Wypróbuj przepis na doskonałe chaczapuri w zaledwie 15 minut.
To zajmuje tylko 15 minut: wspaniała i bardzo łatwa sałatka – przepis
Chaczapuri w 15 minut – najszybszy przepis
Będziesz potrzebować:
- Ciepły kefir – 300 ml
- Mąka – 450 gr
- Proszek do pieczenia – 1 saszetka (10 g)
- Jajka – 2 szt.
- Sól i cukier – po 1 łyżeczce
- Olej roślinny – 3 łyżki stołowe
- Ser suluguni lub mozzarella – 400 gr
- Masło
Jak zrobić ciasto na szybkie chaczapuri – przepis
Kefir musi być koniecznie ciepły. Wlej kefir do głębokiej miski, dodaj 1 jajko, sól i cukier na raz.
Następnie wlać olej roślinny i wymieszać trzepaczką. Można użyć robota kuchennego.
Wymieszaj wszystko do uzyskania jednorodnej masy.
Przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia i ponownie przesiać.
Partiami dodawać mąkę do kefiru i wyrabiać ciasto. Ciasto na szybkie chaczapuri powinno być miękkie.
Podzielić ciasto na 4 części.
Jak przygotować farsz do szybkiego chaczapuri – przepis
Ser zetrzeć na tarce, dodać jajko, odrobinę soli do smaku i wymieszać.
Jak zrobić szybkie chaczapuri – przepis
Rozwałkuj jedną część ciasta wałkiem do ciasta, umieść 1/4 nadzienia na środku, ściśnij krawędzie do środka, aby utworzyć kołobok, odwróć szwem do dołu i ponownie rozwałkuj na okrąg. Jak prawidłowo zrobić chaczapuri, można zobaczyć na filmie na dole tekstu.
Smażyć każde chaczapuri z obu stron przez 5-7 minut, aż będzie ugotowane, a skórka przyrumieniona.
W razie potrzeby posmarować gorące chaczapuri olejem i podawać.
Obejrzyj wideo, jak zrobić pyszne chaczapuri w zaledwie 15 minut – przepis
Kim jest zoshyt.receptiv?
zoshyt.receptiv to popny bloger kulinarny w sieci społecznościowej Instagram. Autor bloga regnie publikuje ciekawe przepisy na dania dla smakoszy. Ponad 90 000 użytkowników Instagrama subskrybuje zoshyt.receptiv.
Jeśli zaysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.